1、糙米稀饭具有强力清肠作用

糙米一词的意思就是指粗糙的大米，大多数米粒上还附着稻皮。糙米在一般的超市里都能购买到，最好选择外观完整、颜色呈黄褐色或浅褐色的散发香味的糙米。

糙米的最大特点在于富含胚芽，其中维生素和纤维素的含量较高。经常食用糙米可以有效降低脂肪和胆固醇，有助于清除肠内脂肪。

制作糙米粥前，应先将糙米浸泡约30分钟，然后煮沸即可。根据个人口味，还可以加入一些其他调料。糙米粥可以促进胃液分泌，有助于消化和营养吸收。同时还能增加饱腹感，减少热量摄入。

2、八宝饭是一道充满营养且美味的糖水

制作八宝燕麦粥，能够有效美容养颜和延缓衰老。燕麦含有丰富的可溶性纤维，能够帮助排除体内的胆酸，降低血液中的胆固醇含量，并减少高脂肪食物的摄入。另外，可溶性纤维还能吸收大量水分，给人饱腹感，因此经常食用燕麦可以有效地帮助减肥瘦身。

燕麦八宝饭的“八宝”指的是燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆。将这些材料加水浸泡一个小时，然后加入适量的水，煮熟即可。八宝饭富含丰富的膳食纤维和碳水化合物，非常适合作为主食食用。

3、使用薏米煮汤可以帮助减轻水肿的问题

薏米与米粒相似，更像小米，因此也有很多地方称其为薏仁。如今，越来越多的人喜欢吃薏米，因为它独特的生长环境减少了公害的风险。中医认为，薏米有益于健脾胃、减缓水肿。对于女性来说，薏米是一种非常好的滋补品，其中丰富的维生素B1有助于使皮肤光滑而白嫩。

薏米的性质略微寒凉，因此不适合煮粥或单独食用。但与一些有温补作用的食物一起煲汤非常合适，例如可以将鸡腿、番茄和薏米一起炖煮，这样不仅可以增加营养丰富度，易于消化，还能起到非常好的滋补减肥效果。

4、高粱点心富含丰富营养和纤维素

将高粱制成面粉作为点心材料，可促进营养和膳食纤维的吸收。高粱最适合制作一种叫高粱粑的点心，将高粱磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水，搅拌至黏稠，揉成面团。将高粱面团压平蒸熟，然后稍微油煎一下，撒上芝麻即可。

对于一些消化能力稍差的人，可以尝试加入一些高粱来制作高粱羹。比如在煮银耳羹或玉米羹的过程中，添加适量的高粱，可以使原本富含营养的羹汤更加美味。不仅可以享受美食，还能减肥。

5、荞麦面条可以带来更强的饱腹感

荞麦面虽然颜色呈灰黑，但不要只凭外貌判断，其膳食纤维含量却很高。荞麦面有多种食用方式，但人们最习惯的还是用它制作面条。与大米和面粉相比，荞麦的蛋白质含量更高，因此在减肥期间食用荞麦面可以大大增加饱腹感哦。

荞麦面条的最佳搭配是肉末和黄瓜一起凉拌。在制作过程中，需要泡一段时间，直到泡软，这样口感更佳，也更易消化。黄瓜能使荞麦面更加清爽，不容易腻，而肉末最好选择羊肉末，因为羊肉能温暖养胃，与荞麦十分搭配。