饮用百香果泡蜂蜜水时需注意以下禁忌事项：

1、请勿使用热水冲泡

百香果和蜂蜜富含丰富维生素，然而，它们并不耐受高温。若使用热水冲泡百香果蜂蜜水，则会导致维生素流失，大大降低其营养价值。为此，在制作百香果蜂蜜水时，最好使用50°左右的温水进行浸泡。

2、患有胃溃疡的病人需要谨慎饮食。

百香果含有丰富的果酸。如果患有胃炎或胃溃疡的人喝百香果蜂蜜水，可能会刺激胃肠粘膜，使病情加重。同样，不建议健康人空腹喝百香果蜂蜜水。

百香果的不良反应和禁忌事项

1.吃过多的百香果会损伤牙釉质，对牙齿健康不利。因为百香果含有许多有机酸和果酸。

2.百香果含有较多的酸性成分，如果空腹食用或者是溃疡患者食用，会刺激胃酸分泌，容易刺激胃肠壁，导致胃痛和酸反流等不适症状。

3.百香果性温，食用后会增加体内的热气，过量食用可能导致口苦、痘痘等上火症状。

百香果的好处

美容养颜

百香果肉含有多种维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物和其他营养物质。食用百香果后，可以有效去除体内多余的自由基，促进面部细胞的新陈代谢，使皮肤展现出良好的美容效果。

润肠通便

百香果含有多种营养物质，如酸、膳食纤维和果胶。其中，酸对胃酸的增加有促进作用，而膳食纤维和果胶则可以促进肠道蠕动，减少食物在体内停留的时间。因此，适量食用百香果有助于改善排便效果。

生津止渴

百香果含有丰富的有机酸，可以刺激胃液的分泌。夏天气温较高，人体水分流失加快，情绪也容易激动。适度食用百香果可以很好地解渴生津。

通常情况下，适量饮用百香果不会对身体产生任何危害，但是如果过度饮用百香果，会导致胃液过分分泌，容易引起胃酸倒流。长期过量食用百香果也会对脾胃健康造成损害。