秋天是养生的季节，适合补充身体所需的营养，提高免疫力，以抵御寒冷的冬天。在秋冬季节，可以选择喝一些暖身的粥来滋补。粥有多种类型，不同的食材搭配能够提供更丰富的营养。那么在秋季养生中，有哪些粥是值得推荐的呢？

秋季养生饮品有什么？

秋季是养生的好季节，适当喝些营养丰富的粥汤，有助于增强体质，提升免疫力。那么秋季应该喝什么粥呢？

1. 核桃粥：核桃富含蛋白质和多种维生素，可以滋补肾气，养护肝脏，对皮肤和头发也有好处。

2. 山药粥：山药具有健脾养胃、益肺补肾的功效，适合脾虚肺虚的人群。

3. 红豆粥：红豆含有丰富的蛋白质和矿物质，可以补血益气，有助于提高免疫力。

4. 莲子粥：莲子具有补脾益胃、润肺止咳的作用，适合脾胃虚弱和咳嗽痰多的人。

5. 黑米粥：黑米富含蛋白质、维生素E和铁质，有助于滋补肾脏，对贫血和体弱有很好的效果。

选择适合自己身体状况的粥品饮用，每天一碗，可增强体质，提高机体免疫力，保持健康。记住，秋季养生，多喝粥！

沙参银耳粥

所需材料：沙参50克，银耳50克，玉米50克，冰糖10克。

做法：将沙参洗净后放入陶瓷罐中，加入清水，先煮30至40分钟，然后去掉沙参，再放入洗净的银耳和玉米，继续煮1小时，放入冰糖，再煮10至15分钟，即可享用。

生地麦冬粥

配料：50克的生地黄、40克的去芯麦冬、50克的粳米以及30克的金钱枝桔饼。

制作方法：先将生地黄和麦冬洗净后切碎，然后装入经消毒处理的纱布袋中，将袋子放入罐子中，加入清水。将罐子先煮沸1小时，然后将布袋取出并去除杂质。接着将洗净的粳米放入罐中熬煮粥约30分钟即可食用。

杏仁、川贝和百合熬制而成的粥

配方：杏仁取30克，川贝母取15克，百合取30克，粳米取50克。

制作方法：首先将杏仁、川贝母、百合彻底清洗干净，然后放入经过消毒的纱布袋中。随后将纱布袋放入锅中，加水煮沸1小时，去掉药渣后再加入洗净的粳米。继续煮沸20至30分钟，即可享用。

山楂芝麻花生猪肝粥

所需食材：50克芝麻、50克花生、40克猪肝、40克山楂和50克粳米。

烹饪步骤：首先去花生的壳，然后把芝麻放入陶制罐中，加入适量的清水。先煮1小时，直至花生煮熟。然后将粳米洗净，并放入煮沸的清水中煮30分钟。接下来，加入猪肝和山楂，再煮5至10分钟即可食用。

秋天的食物有很多种可以帮助我们养肺润肺的：

1莲藕

莲藕含有丰富易吸收的碳水化合物、维生素E以及锌、锰、钾、镁等营养成分。食用生莲藕可以帮助宝宝清热生津，润肺止咳，特别适合体质上火的人。可以炒莲藕食用，也可以凉拌莲藕，还可以将海带、莲藕和排骨一起煲汤饮用。

2甘蔗

蔗汁具有平和的性质和甜味，是一种解热、生津、润燥和滋养的优质产品，能够帮助脾胃消化、消除痰液和止咳，被誉为“天生复脉汤”。在中医中，蔗汁常被用作清凉的生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便干结、高烧烦渴等症状。

3木耳

白木耳具有滋阴、润肺、生津的功效，当加入冰糖煮水后炖服，便成为了一款理想的滋阴润肺的佳品，适用于调理秋季的肺燥和干咳问题。而黑木耳的营养成分与白木耳十分相似，尤其是其富含的铁元素，能够有效改善缺铁引发的贫血问题。

4芋头

芋头有细腻软糯的口感，甜味浓郁，营养价值与土豆相近。它易于消化，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C和B族维生素等多种成分。因此，芋头的营养价值丰富，可以提高身体的免疫力。

5梨

梨肉口感香甜可口，肉质鲜嫩多汁，具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。梨可以生食、榨汁、炖煮或制成膏剂，对于肺热咳嗽、麻疹以及小儿咳嗽、支气管炎等疾病有良好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等一同榨汁食用，效果更佳。