夏季非常炎热，高温会带来热邪，消耗体力，伤害体液，容易导致老年人食欲不振，消化功能下降。在炎热湿润的环境中，出汗增多。因此，喝汤和茶有助于清热解暑，对夏季养生十分重要。下面介绍几款适合夏季和老年人的汤茶。

苦瓜蜜茶

食材：苦瓜干15克，蜂蜜1汤匙。

制作方法：将苦瓜干放入杯中，倒入300毫升开水。盖上盖子，静置浸泡12分钟，直至味道渗透出来，然后加入蜂蜜搅匀即可饮用。

功效：具有清热降压的作用。

保健贴士：苦瓜具有干燥清热、退火、消暑、促进体内排毒的功效。

金银甘草茶

成份：金银花和金石斛各10克，甘草6克。

步骤：清洗前述材料，备用。将600毫升水倒入锅中，加入所有材料，用中火煮10分钟，直至味道溢出。过滤掉残渣后即可饮用。

功效：有清热解毒的作用，可以治疗尿道感染。

保健小贴士：金银花具有清热解毒和杀菌的作用；金石斛有清热解毒的效果，同时还能滋润口腔，对治疗口干舌燥和缓解喉咙疼痛有一定效果。

菊芍饮

配方: 菊花、金银花各10克、白芍12克、白糖1~2勺。

制作方法：将所有食材放入杯中，倒入300毫升热水浸泡，盖上盖子，静置10分钟，滤掉残渣，加入砂糖调味，即可饮用。

功效：具有清热解毒的作用，能够缓解暑热并增加体液。

让孩子不再挑食的美味营养粥 - 蛋黄小米粥

儿童常常偏食，这碗蛋黄小米粥不仅富含营养，还能增进食欲。鸡蛋富含赖氨酸，而谷类和豆类则缺乏这种人体必需的氨基酸，搭配鸡蛋、谷类和豆类食物可以更好地补充营养。