吃高热量月饼后这样吃
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在中秋节这个明亮的月亮的日子里,人们都喜欢享用中秋节的特色美食——月饼。一边欣赏着月亮,一边品尝着美味的月饼,边聊着天,边欢笑着,让人们能够充分享受到家庭团聚的乐趣。那么,要怎样吃月饼才能够对我们的健康有益呢?
一、品尝新鲜,避免陈旧。因为月饼中含有较多的油脂,在存放时间过长后不仅会失去原本的风味,而且油脂会氧化引起变质,产生一种让人不愉快的“哈喇”味道。所以最好选择现购的月饼进行品尝。一般认为,月饼的最佳食用时间是在生产后的5至7天内。
二、先吃鲜后吃咸。月饼通常有三种口味,分别是鲜味、咸味和甜味。如果同时食用鲜味和咸味的月饼,应先吃鲜味的,然后再吃咸味的。如果同时食用咸味和甜味的月饼,应先吃咸味的,然后再吃甜味的。如果想同时品尝到鲜味、咸味和甜味,应按照鲜、咸、甜的顺序来食用。只有这样才能真正品尝到各种月饼的美味。
三、要少吃不要多吃。因为月饼是一种高脂肪、高糖分、高能量的食品,吃多了容易感到油腻,导致胃口不好,消化不良,食欲减退,还可能引起血脂和血糖升高的症状。因此,不宜多吃。尤其是老年人和儿童更应该少吃,适量为宜。
四、把早餐吃好,不要延迟进餐时间。最好在早晨和中午食用月饼,晚上临睡前不宜食用。尤其是对于那些患有胃病和心脑血管病的患者而言,晚上食用月饼会对消化和吸收产生不利影响,可能引发消化系统和心脑血管病症状,对身体健康会有影响。
五、慢慢咀嚼。月饼是一种相对较难消化的食品,所以吃的时候应该慢慢咀嚼,切忌吞食过快。嚼得细一些,让口中品尝到月饼的美味,也有助于胃肠消化吸收。
边吃饭的时候喝茶水有几个好处。首先,能够解渴,帮助去除油腻,促进消化。其次,能够提高口感,增添味道,增加乐趣。不建议喝碳酸饮料、可乐和果汁。
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