棉

据中医学说，棉味具有甘凉的特点，归属于脾、肝、和大肠经，具备清热解毒、除湿利水、健胃消暑的作用。它对于腹泻、痢疾、咳血、吐血、疮毒和湿疹等症状具有有效的疗效。此外，棉皮还具有清热、利尿、活血、消肿和解毒的功效。

苋菜

苋菜梗的性质凉，味道甘，富含易被人体吸收的钙质。它还具有解毒清热、通利小便、补血止血的功效。苋菜是减肥餐桌上的主角，经常食用可减肥，促进排毒，防止便秘。需要注意的是，苋菜性寒冷，因此阴盛阳虚的人、脾虚便泄的人和慢性腹泻的人不应该食用。

五指毛桃

五指毛桃并非桃树果实，而是属于桑科植物，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等效果，是广东地区的中医和一些少数民族医生经常使用的药材之一。在春夏季节湿气过重、身体内湿气累积时，饮用五指毛桃煮汤可以有助于去湿养生。

白扁豆

白扁豆具有增强体力、调理脾气、解暑润燥、消除水肿的功效。它的性平和，适合大多数人食用。尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆可以促进脾胃健康，而且老年人和有白带过多问题的女性可以通过食用白扁豆进行食疗。

灯芯花

灯心花是一种属于利水浸湿类中药的草药，有着清心降火和利尿通淋的功效。尤其是在清理心火方面效果显著，而且不具有过于寒凉的性质，口感甜美。在广东地区，它经常被用于制作汤和粥。