老年人健脾祛湿吃什么?老年人健脾祛湿食疗方法推荐
2023-12-28 20:22:59  阅读:

1、红糖小米粥加入了苹果和枸杞

一个苹果,50克小米,适量红糖,适量枸杞。

准备好谷子、枸杞、红糖和苹果。将小米用清水洗净。将苹果去皮切块。把洗净的小米和切好的苹果放入适量的清水中,放入汤锅中,用大火煮20分钟。然后加入枸杞和红糖,继续用小火煮10分钟即可。

2、红豆莲藕汤

需要准备莲藕1节和红豆100克,以及适量的清水。

把红豆冲洗干净,浸泡在清水中四十分钟。将莲藕清洗干净,削去皮,切成块状。将莲藕和红豆放入炖锅中,加入适量清水。以大火加热,等待水开后,揭开盖子熄火,将整个炖锅放入预热的电炖锅中,盖上盖子,通电,再以大火煮两个小时。喜欢咸味的话可以加盐调味,如果喜欢淡一些的味道,就不需要加盐。

3、冬瓜粉丝汤配鸭架

500克的鸭架, 适量的盐, 适量的八角, 适量的姜片, 适量的料酒, 适量的冬瓜, 适量的清水, 适量的葱, 适量的粉丝。

去掉鸭架上的全部鸭皮,切掉屁股部位一些,将其切成块备用。将冬瓜切片,姜片也切好,准备两种调味料。取一个砂锅,烧开一锅水,加入姜片和调味料。再加入适量的料酒。水再次烧开后,加入切好的鸭架块,并盖上锅盖炖煮50分钟。50分钟过后,加入冬瓜片。再加入已经洗净的粉丝,煮2分钟。最后加入适量的盐,再次烧开即可。将煮好的鸭汤盛入碗中,撒上一些葱末即可。

4、红豆花生米凤爪汤可以被重新翻译和改写为:红豆花生米鸡爪汤。

50克红豆、50克花生米、300克鸡爪、适量盐、适量猪龙骨、适量生姜、适量八角。

红豆和花生提前泡发。将鸡爪去掉脚趾甲,与猪龙骨放入锅中,加入适量清水,加入一块生姜和一颗八角,煮沸。取出鸡爪和龙骨,用清水清洗浮沫,去掉生姜和八角。将清洗干净的鸡爪和龙骨放入高压锅中。倒入红豆和花生米,加入适量清水,盖上盖子,用大火煮沸,然后转小火炖煮25分钟,再盖上盖子,加入适量盐调味。

5、蜂蜜燕麦荷包蛋

20克的燕麦片、适量的蜜豆、适量的鸡蛋、适量的牛奶。

选择一个保温性能好的砂锅,如果没有的话普通锅也可以。加入适量的水,将水烧开。当水烧开后,熄火,将鸡蛋放入锅中。在水沸腾的时候不要打蛋,避免沸腾的水花将蛋冲走。盖上锅盖,用小火炖煮约5分钟。同时把牛奶煮沸,立即关火。将煮沸的牛奶倒入碗中,加入蜜豆并搅拌均匀。然后将燕麦片倒入碗底,将做好的荷包蛋取出放入碗中,最后加入牛奶蜜豆,取出即可享用。

6、马蹄茅根蔗糖水

1扎茅根,4串竹蔗,250克的马蹄和250克的粉葛。

取出茅根,洗净后绕成一束,将马蹄洗净并去皮,将竹蔗洗净后每根切成四段,粉葛洗净去皮并切成块。将所有材料放入锅内,加入适量水,煮沸后改小火煲两小时即可。

7、木瓜银耳薏仁汤

把木瓜切成一半,加入50克薏苡和5克干银耳。

把薏米洗净后,用清水浸泡2个小时。将干银耳用清水泡发后洗净,并去除根部,撕成小朵。将木瓜去皮去籽,切成滚筒块。将浸泡好的薏米和银耳放入砂锅中,用大火煮开后,改用小火炖煮1个小时,直到薏米和银耳变得软腐烂。然后加入切好的木瓜,继续炖煮15分钟即可。

8、制作乌豆煮鲫鱼汤的方法

我要买一条鲫鱼、两条乌豆、两条眉豆、两条花生和一条陈皮。

将乌豆、眉豆和花生洗净,提前浸泡一夜,然后倒掉水分备用。清洗干净鲫鱼,去除污渍和鳞片。将水果皮浸泡软化后,剥下果肉备用。在锅中倒入适量的水,水烧开后加入鲫鱼和其他材料,用慢火煮3小时即可。

9、陈煮鲫鱼汤是一道以线条为基础的菜肴

准备白鲫鱼尾巴、22根细线(稍微洗净)、3颗枣和2片生姜。

将白鲫鱼准备好后,先清洗干净,并吸干水分,然后用油煎至两面呈焦黄色。接着,把汤锅注满热水,并将其他材料放入一起,大火煮开15分钟,然后转为中火炖煮两小时,最后调味即可。

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