糖尿病人可以吃山楂吗?糖尿病患
糖尿病患者可以适量吃山楂。山楂有很好的营养和医药价值,中医认为山楂有消食健胃,行气消滞,活血止痛的功效;而现代医学研究发现,山楂降血脂功效显著。另外,山楂中…
推荐原因:孩子喜欢吃零食,不太喜欢吃药补品。每到进补季节,妈妈们只能拿着匙在后面追着孩子,这实在是挺困难的。所以,你有没有尝试过用零食来替代补品来给孩子补充营养呢?这样做难道不是更加方便吗?
建议:在秋冬季节(一直延续到春节),可以在家中备些干果,在家长控制食用量的情况下,作为孩子的零食,实际上有助于补充营养。
许多老年人表示,他们的胃口变差了,食物没有味道,食欲也下降了。专家专门为他们提供了一些建议,以帮助老年人增进食欲。
如果年长者在用餐时表现出对生冷或油腻食物特别害怕,可能是因为胃部有过多寒气、热量摄入不足的缘故。这时,可以尝试在菜肴中添加生姜和草豆蔻作为调味料,可以起到温暖胃部、驱散寒气、刺激味蕾、增加食欲、减少油腻感的效果。生姜可以加入菜肴和饺子中,或者制成生姜汤饮用;草豆蔻一般用于炖汤中。
如果老年人由于消化系统功能减退而导致吸收不良、消化不良,可以选择食用山楂、陈皮、神曲等有助于健胃消化的食物来调节消化功能。新鲜山楂可以作为零食食用,干燥的山楂泡水饮用,也可以煮成汤来饮用;晾晒后的陈皮,可切成丝煮水饮用,作为饮料饮用;神曲既可以用来冲泡饮用,也可以用来熬制汤品。如果老人能在饭前约半小时饮用一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更佳。
每年秋冬季节,特别是春节前夕,人们喜爱吃干果。在中医看来,这对身体很有好处,尤其是对那些喜欢吃零食的孩子来说,只要控制食用量,香甜脆口的干果的养生效果不亚于滋补品。
滋补之美味款待
罗医生指出,在广州的秋冬季节,空气较为干燥,市民应该多食用一些有滋补功效的食物。干果富含多种蛋白质、维生素和微量元素,非常适合在这个季节食用。而且,干果通常容易被身体消化吸收,可以直接放入粥中或者作为零食食用。由于秋冬季节人们的胃肠道功能较弱,容易出现问题,因此适当食用干果有助于保持健康。
此外,干果食品还有助于保护心脏。研究表明,干果含有不饱和脂肪和关键营养素,不会升高胆固醇。每周摄入5次干果可使心肌梗死几率降低50%。在这一领域,杏仁、榛子、核桃、松子、开心果等都是不错的选择。例如,杏仁和榛子的重量的50%为亚油酸,能降低胆固醇浓度;核桃则富含亚油酸,有益于心脏健康。
此外,吃干果还有一个好处,就是不会增加体重,不用担心会胖。罗医生指出,干果富含植物纤维,有助于促进消化和预防便秘。因此,为了保持孩子心脏的健康发展,只需确保饮食中的饱和脂肪酸含量低于10%,每天摄入50克干果作为理想的膳食搭配之一。
干果的摄取要注意的事项
○桂圆
另有名为桂圆的水果,口感甜美,性温,有补益心脾,养血安神的功效。对于神经衰弱、心悸盗汗的病患,可取桂圆15克、小麦30克煎汤服用;对于病后体弱调理身体或需要让孩子在期末考试前保持镇定的情况,可以取桂圆20克、党参30克、一只乳鸽放入砂锅共同炖煮后服用。
请注意:因为桂圆性质温热,所以患有感冒发热或咯黄稠痰的人不适宜食用。
○红枣
大枣味甘性温,具有滋补脾胃、增强气血、养血安神、调和药性的功效。对于睡眠不安稳的孩童或患有多动症的儿童,可采用煎服红枣20枚、甘草6克和小麦30克的配方。
温馨提醒:红枣味道偏甜,在食用过多会影响消化,因此对于出现脘腹胀满、消化不良、舌苔厚腻的人不宜食用。
○核桃
口感甜美,性温,有益于补肾、温肺、润肠。儿童运动后容易出现持续气喘的情况,可服用核桃肉、炒杏仁研磨后加蜜糖调配,每次10至20克,每日2次;对于肠道干燥和便秘的情况,可服用核桃肉、炒火麻仁、炒松子仁研碎后加蜜糖调配,每次10至20克,每日3次。
友情提醒:核桃肉容易使体内产生热气和痰液,因此食欲差或者痰湿严重的人应避免食用核桃。
○栗子
口感甜,性质温和,有助于补充肾气,增强腰膝力量,滋养肠胃。有些儿童可能在母亲怀孕期间湿气过重,导致腰膝酸软,妈妈可以让他们每天嚼食几枚栗子;对于脾胃虚弱、腹泻的人,可以煮粥服用大米120克、粟子肉、白扁豆和山药各30克。
提醒:栗子属于温性食品,过量食用不易消化,因此对于消化不良或体内有湿热的人来说最好避免食用。
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