吃一个月饼一天，通常会导致体重增加。

传统月饼通常口味甜，为了保持口感，通常加入很多糖分。经常一天吃一个月饼是摄入太多糖分的情况，可能影响血糖水平。糖分进入体内后，可能转化为葡萄糖，增加脂肪含量，导致体重增加。

日常生活中可以适当食用一些易于消化的食物，如小米粥、八宝粥等，也可以适量食用一些芹菜、马铃薯、菠菜等蔬菜。

吃一个月饼一天可能会对肠胃造成压力，影响肠道蠕动，导致消化困难，对健康有害。因此，食用月饼时应该控制摄入量，偶尔吃一点即可。若有短期减肥计划，应该选择科学的方法减肥，避免节食，通过控制饮食摄入量并结合运动来取得成效，以达到减肥目的的同时也能增强体质。