进入深秋，天气渐冷，我们要开始关注胃部的保暖。在这个季节里，我们应多吃一些能够养护胃部的食物，同时远离可能对胃部造成伤害的食物。今天，我们来总结一下适合秋天保护胃部的饮食，以及应该避免的伤胃食物。

在秋季，为了保养胃，最好选择热食作为早餐

为了保持胃的健康，早餐的选择非常重要。早餐应该是温暖的，而且不能过于油腻，尤其是油炸的食物。因为油炸食品会给肠胃带来过重的负担，导致摄入过多的脂肪。所以要尽量避免油炸食品的摄入。

在平常的饮食中，应该合理搭配粗细食物，避免过于细腻的饮食，以免给胃造成伤害。相反地，长期以过于细嫩的食物为主，会导致胃的软弱和消化能力的减弱。如果对某种食物没有兴趣，多摄取五谷杂粮和蔬菜水果，以确保身体获得多种营养物质，对健康有益。

秋天是养胃的好季节，有很多适合的食物可以选择。以下是一些秋季养胃的食物推荐：

1、小米：温暖胃口，宁静心神

2、南瓜是一种性温、味甘的食物。它富含维生素和果胶，其中果胶有很好的吸附能力，能够粘结和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，例如铅、汞和放射性元素等重金属。因此，南瓜对于解毒作用非常有效。

南瓜有助于保护胃粘膜和促进消化：南瓜中的果胶可以保护胃肠道的粘膜，使其不受粗糙食物的刺激，还能帮助溃疡面愈合，因此非常适合胃病患者食用。此外，南瓜中的成分能够刺激胆汁分泌，增强肠胃蠕动，有助于促进食物的消化。

南瓜具有清除致癌物质的功能：南瓜能够消除致癌物质亚硝胺的突变作用，具有预防癌症的效果。此外，南瓜还有助于恢复肝脏和肾脏的功能，提高肝脏和肾脏细胞的再生能力。

3、木瓜对于脾虚胃弱的人来说非常适合，可以作为养胃的食物。但是胃酸过多的人不应该过量食用。此外，我们还要注意到胃干燥和寒冷的问题。除了冰冻食物之外，还有绿豆沙等其他凉性食物也不宜多吃。

要避免过量摄入以下十种对胃不好的食物

油腻的食物

摄入过多脂肪的食物，例如油炸食品，会增加泛酸和肠激素发生的概率。高脂肪食物不易消化，会导致人体自动分泌更多胃酸。同样地，暴饮暴食也能刺激过度胃酸分泌。

冷饮

过多的冷饮会导致胃温过低，对胃酸分泌和消化酶的作用产生影响。因此，在用餐时最好选择一些热饮，例如茶水、柠檬水等。冷饮最好在两餐之间饮用。

咖啡

喝咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，引起消化不良和酸痛感。对于患有胃溃疡和胃灼烧的人来说，应该减少咖啡的摄入。同时，含有咖啡因的饮料也要适量饮用。

西兰花

西兰花富含可溶性膳食纤维，这种纤维只能在大肠中被分解，会产生大量气体。另外，西兰花中还含有一种类似于豆类的产气糖类物质。

西红柿

西红柿具有较高的酸性，可能会刺激胃部产生更多的胃酸。因此，过量食用西红柿可能导致身体出现酸和燃烧等不适症状。同样，用西红柿制作成的番茄酱也存在同样的情况。

乳制品

对于乳糖不耐受的人来说，如果摄入乳制品，会导致胃部不舒服。可以选择食用酸奶、硬奶酪，或者是乳糖含量较低的牛奶。

薄荷

薄荷能够使食道括约肌松弛，增加出现泛酸的可能性。因此，需要对任何含有薄荷的物品保持谨慎，例如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

汽水和果汁

这两种饮品中含有大量的糖分。约有30%的成年人对果糖的吸收能力不足，容易导致胃肠不适。

豆类

豆类富含低聚糖，这种物质对人体来说难以消化，容易导致肠道产生气体。然而，如果适量食用发酵豆制品，如腐乳、纳豆、味增等，就能够起到改善的效果。

巧克力

巧克力富含碱性物质，会使食道括约肌松弛，导致胃酸容易倒流到食道。

如何保持最健康的胃部？

1、建立一个良好的生活习惯是非常重要的。这包括保持健康的饮食习惯，定期锻炼身体，保持良好的睡眠质量，保持充足的水分摄入量，保持干净整洁的生活环境和良好的个人卫生习惯。此外，规律作息，合理安排时间，制定可行的目标和计划，也是养成良好生活习惯的关键。我们应该意识到养成良好生活习惯需要时间和努力，但是它们可以对我们的身心健康和生活质量产生积极影响。

多餐少食，每次只吃七分饱。早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。避免狼吞虎咽。按时进餐，坐着吃饭，不要站着或蹲下。避免食用辛辣、油炸和烟熏食品，避免食用酸味、冷食等刺激性强的食物，不要喝酒，不要喝浓茶、咖啡等。多摄入蔬菜和粗纤维食品，例如芹菜、香菇等。

2、積極的飲食療法和按摩保健

羊肉、狗肉等温热的食物对胃有滋养作用，适合治疗胃寒。大蒜具有消毒杀菌的作用，有助于缓解炎症。建议多食用枸杞、银耳、枣和核桃，也可以吃些零食和蔬菜。饭后和睡前，可以搓热双手并以肚脐为中心，按顺时针方向环摩擦64圈，再用热手按摩小腹。

日常饮食时，应该选择对胃刺激较小的食物，尽量避免食用冷食，要特别重视秋天养护胃部的问题。