月饼吃多了有什么危害 长胖 消化不良 增加患心血管几率
2024-01-21 14:19:07  阅读:

吃月饼是我国中秋节的传统习俗,象征着家人团聚和人们对美好愿望的向往。在北宋时期,宫廷中流行着一种叫做“宫饼”的月饼,在民间逐渐传播开来,人们称之为“小饼”或者“月团”。那么,频繁食用月饼会带来哪些危害呢?让我们一起来了解一下吧!

1、多吃月饼会有什么不好的影响呢?

2、吃太多月饼会引起便秘吗?

3、月饼的有效期限是多长时间?

4、月饼可以放入冰箱来保持新鲜吗?

多吃月饼会有什么不好的影响呢?

1、引发体重增加:月饼是高热量食物,在制作过程中加入了大量的油脂和糖分。若食用过量,将给身体增加负担。身体若不能及时消耗这些能量,最终会转化为脂肪积聚在体内,导致体重增加。

2、引起消化不良的原因是:月饼是用面粉制作的,质地较干硬,过量食用会给肠胃造成繁重的消化压力,容易导致腹痛、腹胀等消化不良症状。

3、吃月饼可能会增加心血管疾病的风险:因为月饼含有大量的脂肪和糖分,如果摄入过多,会导致胆固醇在血液中增加,血液会变得黏稠,进而影响正常的血液流通,这样可能会增加患上高血脂、高血压等心血管疾病的风险。

吃过多月饼会导致便秘吗?

可能的。月饼的热量很高,而且含有的糖分和脂肪也不少,过多摄入会给身体增加负担,容易导致上火,但是当身体出现上火症状时也容易出现便秘。此外,月饼的消化不太容易,如果出现消化不良的情况,也会导致便秘,所以在食用月饼时一定要注意食量。

月饼的保质期是多长时间?

一般来说,未拆封的月饼保质期为20到90天。月饼的保质期主要受到内馅的影响,同时也会受到包装的影响。水果馅的月饼大约只能保存一个月左右,而豆沙、红枣等甜味馅料稍微能保存更长一些时间。其中,冰皮月饼的保质期最短,仅为15到20天,而且需放入冰箱中才能保存这么久。已经拆封的月饼一般只能在常温下保存几个小时,在冰箱中也只能多保存两天左右。因此,拆封后的月饼最好尽快食用完毕。

月饼可以放进冰箱保存吗?

可以将月饼放入冰箱以保存,但普通月饼并不需要放入冰箱。月饼含有丰富的油脂和糖分,容易受热和潮湿的影响而发霉和变质,因此应将其储存在低温、阴凉、通风的地方。月饼中的淀粉在烘烤时会变得柔软,口感细腻,与大米类似,放入冰箱几天后会变硬。在低温环境下,面粉会释放水分,导致月饼变老变硬,口感变差,还容易发霉。月饼的馅料一般有软和硬两种,含水分较多的软馅月饼只能保存7到10天左右,而硬馅月饼可保存1个月左右。当要食用月饼时,应提前一小时将其从冰箱取出,以保持口感。

所以,月饼是一种含有大量碳水化合物、高油和高热量的食品,因此对于患有糖尿病、胆囊炎、胆石症、婴幼儿、十二指肠炎或胃炎的患者以及高血压、高血脂和冠心病患者来说最好不要食用月饼。

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