饭后吃水果对身体有害吗 饭后的
恰逢周末,你去参加喜宴,品尝着酒店的美食,菜肴一道接一道的从服务员手里端上餐桌上,最后少不了的上一个果盘,西瓜、西红柿、哈密瓜等,这样的果盘端上餐桌预示着这…
有些人在用餐后喜欢吃水果,觉得这对消化有帮助;同样也有很多男性习惯在用餐后吸烟,好像能带来某种幸福感。然而,这些习惯实际上非常不好,严重影响健康。
进食后的四种不良习惯
想要活得更长久,培养好的生活习惯是非常重要的。一些常见的饭后习惯可能对健康造成不良影响,你是否有这些习惯呢?
餐后马上食用水果
许多人喜欢在用餐后食用水果,认为这样可以消除口腔中的异味,有助于消化。然而,事实上,这种行为是一种错误的习惯。立即在用餐后食用水果不仅不能促进消化,反而会对消化功能产生不利影响。食物进入胃部后通常需要1-2个小时逐渐排空,如果立即用餐后食用水果,容易增加胃部负担,影响消化功能。
饭后喝浓茶
茶叶含有很多单宁酸,如果在饭后喝浓茶,胃内未被消化的蛋白质会与单宁酸结合形成沉淀物,导致蛋白质的消化和吸收受到影响。此外,茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收,久而久之,饭后饮浓茶容易引发缺铁性贫血。此外,大量饮茶会使大量的水进入胃中,稀释胃液,影响胃的消化功能。
饭后吸烟
俗话说吃完饭后吸烟,比活仙人好,但事实上这种行为对健康的危害非常大。进食后,人体的胃肠蠕动会加快,胃部的血流量也会增加。此时吸烟,有害成分会因为血液循环加速而更容易被吸收进入体内,对呼吸和消化系统的刺激也更强烈,相较于平时吸烟影响更大。
用餐后多喝水
食物消化需要依赖于胃液。如果饭后立即大量饮用水,会稀释胃液,导致食物不完全消化并容易进入小肠,降低胃液的消化功能,从而易患胃肠疾病。因此,吃饭时或饭后不要喝碳酸饮料。其中的二氧化碳会增加胃内压力,导致急性胃膨胀。如果想喝饮料,最好选择不含二氧化碳的饮料。
这些饮食习惯对身体健康造成了伤害。
事实上,除了上述不健康的饮食习惯以外,还有许多饮食习惯也不理想,对健康产生了严重的影响。
晚上吃大餐
经过一天的忙碌,现代人常常将晚餐视为自我奖励的正餐。然而令人意想不到的是,这种习惯对身体毫无好处。吃太多晚餐会导致多余的卡路里转化为脂肪储存在身体内部,导致发胖;而且,如果再加上过量饮酒,很容易引发急性胰腺炎,甚至可能在睡眠中引发休克。此外,过饱的胃肠会压迫周围器官,刺激大脑相应区域的细胞,进而在睡觉时引发各种噩梦。此外,长期过量晚餐且缺乏运动可能导致肠癌,并成为糖尿病、高血压等疾病的重要诱因。
为了保持健康,晚餐最好提前吃完;其次,要少吃肉食;再者,要控制食量,晚餐的热量摄入不应超过一天总摄入的30%;最后,晚饭后可以散步帮助消化。
遗漏早餐
由于起床晚、怕麻烦或是赶时间,很多人都放弃了早餐。科罗拉多大学医学院的研究表明,不吃早餐会导致胰岛素水平增高,长期下去容易患上糖尿病。美国《临床营养学杂志》也指出,不吃早饭会增加心脏病的风险。另外,早上不吃早餐还会降低工作效率,容易造成皮肤干燥、皱纹和贫血,甚至诱发消化道疾病。长期不吃早餐还会导致胆固醇升高,容易得胆结石。所以,无论怎么忙,都不能省略早餐。我建议你在早上7到8点之间吃早饭;当然,吃的过多会影响肠胃休息,所以早餐的种类应该简单而精致。
狼吞虎咽
随着生活节奏的加快,中国人的进食速度也在悄然提高。根据本报与新浪网联合进行的调查显示,约有90%的受访者在吃饭时只花了不到10分钟,一口饭只咀嚼了2至3次。日本大坂大学的研究表明,进食过快会导致肥胖的概率成倍增加。美国南卡罗莱纳医科大学的研究人员指出,咀嚼不细、吞食粗糙食物会增加胃的负担。中国农业大学食品学院副教授范志红表示,进食过快不仅会给食道造成损伤,还会导致消化和代谢功能紊乱,引发便秘和肥胖。对于高血糖患者来说,快速进食还会加重病情。因此,每顿饭至少要花上15分钟来享用。多摄入蔬菜、水果和粗粮可以增加咀嚼的时间。此外,每一口饭的咀嚼速度也应该放慢,建议咀嚼至少20次以上。
空腹喝牛奶
有些人喜欢早上空腹喝牛奶作为早餐,但是他们并不了解这样的行为并不健康。
食物经过一夜的消化后,胃肠已经基本排空了。如果早上空腹喝牛奶,牛奶可能没有被身体充分吸收,从而直接从空空的胃肠道排出,造成营养的极大浪费。因此,在喝牛奶时最好搭配一些饼干、面包或馒头等碳水化合物,切勿空腹喝牛奶。
一起享用牛奶和巧克力
有人喜欢在牛奶中加巧克力,以去除牛奶的奇怪味道。然而,事实上这种做法是不科学的。
牛奶富含钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸。当牛奶和巧克力一起食用时,牛奶中的钙容易与巧克力中的草酸结合,形成不溶于水的沉淀物,即草酸钙。这种物质人体无法吸收,且长期食用会引起干燥的头发、腹泻、缺钙以及生长发育迟缓等问题。因此,我们在喝牛奶和吃巧克力时应该分开食用。
生吃胡萝卜
常见的老太太常常给孩子吃生胡萝卜,认为这样可以磨牙并补充维生素,然而这却是我们生活中最常见的营养误区。事实上,生吃胡萝卜是不科学的。根据研究结果,将胡萝卜分别生食、用微量油脂调理和用足量油脂调理,可以得出胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%和90%。胡萝卜素在体内的消化吸收率与所摄入的油脂量成正比,因此用食油烹饪后的胡萝卜食物的营养价值要高于生食胡萝卜。
另外,若去掉西红柿皮肤,其中重要的抗氧化物质红素容易随汁液流失,对健康的维护不利。
如果你也具备上述的不良饮食习惯,最好立即加以改正哦。
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