月饼是一种常见的传统食品，通常我们在中秋节会品尝月饼。由于月饼的外形和多样的馅料，它象征着团圆之意，正好与中秋节这个家庭团聚的节日相呼应。所以，在中秋节时吃月饼是很多人的习惯。有些人甚至选择将月饼作为早餐的一部分，这样好吗？我们可以把月饼当作早餐吗？

1、可以吃月饼作为早餐吗

早餐是一天中很重要的一餐。月饼的热量比较高，可以为上午提供所需的能量。因此，有时候可以选择月饼作为早餐的选择。不过，月饼比较干燥，而且维生素、蛋白质等营养素的含量较低。所以最好搭配水果、蔬菜、牛奶或红茶一起食用。

2、要避免只吃月饼作为早餐

月饼含有丰富的油脂和糖分，但却缺乏蛋白质和多种维生素。如果只把月饼作为早餐，摄入的油脂和糖分会超过标准，而人体所需的蛋白质却会不足。长期以此为食可能会导致身体营养不良。

除了以上的原因外，月饼还含有大量的油脂和糖分，不容易被消化。吃太多月饼会导致肠胃不适，出现恶心和腹胀等症状。因此，最好不要只靠吃月饼果腹。

3、早上不宜食用月饼作为早餐

月饼不宜作为主食，最好将其视为一种点心或配菜食用。此外，每天食用月饼的量应当有所控制。

1、成年人每天食用100克的月饼为宜，不要超过200克。可以偶尔将月饼作为早餐食用，但应避免每天都以月饼作为早餐。

2、建议每天幼儿、孕妇和老年人的月饼摄入量控制在50克，不要超过100克。不推荐将月饼作为早餐食用。

3、建议高血压、高血脂或高血糖的人不要食用。

4、患有肠胃问题或胆结石的病人应避免食用月饼。

温馨小提示

无糖月饼不应被误以为可以多食，因为月饼主要是由淀粉制成，而淀粉本身即为多糖。所谓无糖月饼只是指通过添加甜味剂来改善口感，实际上并不是完全不含糖。

热量较高

月饼的热量相对较高。以普通的蛋黄月饼作为例子，每100克的蛋黄月饼含有399大卡的热量。一般来说，一个中等大小的蛋黄月饼的重量约为100克，所以它的热量也是399大卡。豆沙月饼、五仁月饼等月饼的热量也和蛋黄月饼差不多。由此可以看出，月饼属于高热量食物。过量食用月饼可能增加发胖的风险，因此不论是在减肥期间还是平时，都应适量食用。

营养功效

月饼的营养与其馅料的选择有关。一般来说，月饼的馅料多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、莲蓉、赤小豆、枣泥等等。这些食材都富含丰富的营养，并且具有良好的食用功效。例如，莲子、赤小豆和芝麻中含有大量的钾，食用后可帮助调节血压和养护心肌。因此，适量食用月饼对人体还是有一定的好处的。

食用须知

月饼不仅味道香甜，而且富含营养。一般来说，大部分人都可以食用月饼。然而，需要注意的是，由于月饼的烹饪方式和馅料等多种因素原因，月饼通常都含有较多的油和糖，有些月饼还含有较高的胆固醇。因此，患有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等疾病的人以及肥胖者应该少吃月饼。