有些人认为吃糖只是小时候甜蜜回忆的一部分，但也有些人一辈子都无法对抗它的诱惑。有些人面对着鲜艳多彩的糖果和巧克力时感到害怕，但对于隐藏在芝麻糊、虾棒、红烧排骨等食物中的大量糖分却不加警惕……当大家沉迷于糖带来的甜美口感时，与糖有关的肥胖、糖尿病、心肌梗塞、骨折等疾病也正在悄悄地席卷世界。专家指出，我们可以通过以下五种方法来远离高糖的危害:

1、避免同时摄入糖和油。陈君石指出，肥胖的主要原因在于摄入的能量超过消耗的能量。糖和油都是高能量食物，如果同时摄入，容易导致能量摄入超过消耗。在进餐时，应该留意食物中是否含有糖和油。如果是这种情况，尽量避免摄入。

2、水果还没有完全成熟。水果成熟度越高，含糖量就越多，而成熟度较低的水果不仅含糖量较少，而且富含保健价值的营养成分。

3、糙米粥和香芹豆干，糙米粥和白米饭等食物会迅速升高血糖水平，因此在进食时应搭配蔬菜，以增加纤维和蛋白质的摄入。比如可以将芹菜与豆干一起食用。对于淀粉含量较高的土豆和芋头等蔬菜，最好不要蒸煮，可以切丝并炒制，这样可以抑制血糖水平的上升。

4、我喜欢喝加牛奶但不加糖的饮料。根据台湾《健康》杂志的实验结果显示，500毫升的奶茶含有50克的糖，已经达到了人体每天摄取糖的限制量。王旭峰指出，一般100毫升的甜饮料中含有12-13克的糖。如果你非常想喝甜味的饮料，可以在红茶或其他饮料里加入一些鲜奶。

5、尝试自我进行减少糖分的训练。王旭峰指出，如果孩子从小就对甜食情有独钟，就会失去对天然食物的喜好，长大后则更容易倾向于食用加工食品。因此，我们可以有意识地从每周减少一次糖分或减少糖分含量较高的食物开始，然后逐渐减少每天摄入的含糖食物种类，几个月过后，我们的味觉会逐渐变淡。