蒲公英是一种多年生的草本植物，具有药食同源的特点。不仅可以作为日常蔬菜食用，还具有清热解毒、美容养颜、抗菌防癌等功效。但是，有些人在喝了蒲公英后会感到浑身发冷。这主要是因为服用方法不正确。同时，喝蒲公英泡水也有一些禁忌，例如：

1、蒲公英不适宜多喝。很多人喜欢增加蒲公英的使用量，以期望获得更好、更快的效果。然而，这种做法并不科学。过量摄入蒲公英很容易导致各种胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹部不适和腹泻等症状。这主要是因为大剂量的蒲公英会导致肾小管的狭窄，同时肝细胞和肾小管上皮细胞也会出现轻度浑浊和肿胀，从而引发各种疾病。

2、对于过敏体质的人来说，不适合使用蒲公英。并非所有人都适合饮用蒲公英，有些人会出现过敏反应。在服用蒲公英水或蒲公英酒后，身体可能会出现荨麻疹或全身瘙痒的症状。如果使用蒲公英注射剂进行静脉滴注后，脸色可能会变白或变青紫，甚至会引发寒战。这些都属于过敏反应，应立即停止药物使用，并根据医生的指示进行处理。

3、蒲公英的禁忌症：阳虚外寒、脾胃虚弱的人应避免使用蒲公英。这种情况下，体内寒热无法区分，过度使用蒲公英治疗各种感染而没有针对症状进行辨证。目前大多数感染都属于“热症”，因此使用蒲公英治疗不会引发不良反应或加重病情。然而，也有少数感染情况是“阴冷”的，此时身体不发热，病程较长，患者体质差，使用大量蒲公英治疗疾病不仅无法改善病情，还会导致食欲减退、身体不好、疲劳等状况。

总之，人们不能盲目地使用蒲公英，必须根据自己的健康状况和其他因素来决定是否使用，并且在医生的指导下进行使用。