随着秋季的到来,白天和晚上的温差越来越大,再加上气温时冷时热的变化,感冒成为一个高发的问题。无论何时,感冒都会给我们带来困扰。因此,在这个季节,除了适时增加衣物外,我们还能通过饮食来预防感冒。以下是下一位编辑推荐的5种饮食疗法:
番茄猪肝汤
作用:猪肝有养肝明目、增强免疫力的功效,蘑菇能够补益脾胃、滋阴养肝、润痰,而番茄能够增强营养,减少感冒的发生。
做法:
将猪肝去除筋膜,清洗干净,切块后用一些料酒和姜汁腌制一会儿。
将番茄洗净并切片,同时将蘑菇洗净并进行切片。
在锅中加入适量的清水,煮沸后放入猪肝、番茄、蘑菇和虾,再次煮至沸腾,调味后即可食用。
姜汁红糖水
功效:民间广为流传的暖胃驱寒食谱,姜可起到暖胃散寒的作用,红糖则能补血。喝姜汁红糖水不仅可在感冒后预防感冒,还可在感冒期间持续饮用,能加速病情好转。
做法:
将生姜洗净并切丝,用刀的背面使其均匀分散。
将锅子里面加入冷水,然后与生姜一同煮沸5分钟。
搅拌一勺红糖进去,搅拌均匀后趁热食用。
葱炒牛肉
功效:给人体提供丰富的营养物质,有补益脾胃、出汗散寒的作用,适用于感冒、头痛、腹痛等疾病。
做法:
将葱洗净后切片,然后将牛肉洗净切片,加入料酒、盐、酱油和姜汁进行腌制。
在锅中加热食用油,将牛肉炒至8分钟,然后加入葱段,调味后即可。
葱白粥
功效:能够驱走寒冷,增强胃部功能,对于年长体弱的人群,对感冒、发热、寒冷、头痛、鼻塞、流鼻涕等症状有良好的疗效。
做法:
将葱白剥皮后切成小段或细条。
将粳米冲洗干净后,浸泡在水中30分钟,然后加入适量的清水。
将葱白和糖加入水中煮沸,直到葱白软糖烂熟,即可食用。
喝萝卜蜂蜜饮品
作用: 萝卜味道辛辣,甘甜,性凉,能清热生津,止血,平喘和镇咳。生姜常用于散风寒,止呕。枣可用于胃养血和调和药物。蜂蜜可以润燥止咳,有敬寒宣肺、祛风止咳的作用。
做法:
在高火下煮,加入适量的水,将5片萝卜、3片生姜和去核的枣,煮约30分钟。
将渣滓去掉,在冷却至50-60℃后加入蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。