厌食症是由于害怕变胖而采取减肥和拒绝进食的行为，并导致体重下降和营养不良的一种心理障碍疾病，对健康带来很大伤害。那么，我们怎样才能判断自己是否患有厌食症呢？

厌食症的症状包括：

一、体重明显偏低，低于正常人的范围。

二、即使体重下降，我仍然对脂肪感到极为恐惧。这种恐惧感扭曲了我的自我认知，使我对自己产生了错误的幻觉。

三、女性乳房扁平，骨骼突出，月经不规律，手臂和脚部多毛，青春期发育缓慢。

四、常常滥用利尿剂和泻药，过量摄入维生素，且通常伴有厌食和暴食症状的交替出现。

五、患者经常出现性格改变，例如情绪低落、焦虑、情绪不稳定、有强迫症状或反复做同一件事；同样也常常说谎、隐瞒自己的进食习惯等。

六、患者经常感到饥饿，但会强迫自己拒绝进食。他们熟悉食物的营养价值和热量，会隐藏或故意浪费食物。大约有50%的厌食症患者同时伴有贪食症，他们在暴食后常常主动诱导呕吐、服用减肥药、催吐药等，或者进行高强度运动，担心体重增加，导致水电解质紊乱（低血钾、低血钠等）和酸碱平衡失调（代谢性碱中毒）。

改善厌食症的问题的还有四种汤》

鹌鹑汤

所需食材: 20克山药、20克党参、1只去毛和内脏的鹌鹑、1克盐。

步骤：先将鹌鹑清洗干净，切成小块，然后放入沙锅中，加入山药、党参和适量的精盐。用大火烧开后，改用小火炖30分钟，直到鹌鹑完全熟透。最后可以将肉块食用，同时喝上汤汁作为佐餐。

鹌鹑汤对于健脾养胃有益，适用于身体疲倦乏力，神经性厌食症等症状。在《食疗本草》中记载有“食用这种食物可以增强智力”的说法。医学界认为鹌鹑肉适合那些营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、腹泻、高血压、肥胖、动脉硬化等患者食用。鹌鹑肉富含卵磷，能够生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，能够防止血栓的形成，保护血管壁，预防动脉硬化。磷脂是高级神经活动必需的营养物质，具有促进大脑健康的作用。

山药鱼片汤

制作方法: 将鱼切片，将山药切片。在锅中加水，加入海带丝和山药泥，煮熟后加入豆腐块和鱼片，加入适量盐调味。煮熟后撒上葱末和核桃粉，可以作为配菜来享用。

山药鱼片汤具有促进脾胃健康、滋养身体、增强体力的功效。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经性厌食等不适症状。

山楂麦芽余

所需食材：新鲜山楂25克，炒制的麦芽15克。

制作方法：取新鲜的山楂去除核，切成薄片，用炒麦芽和热水浸泡，作为替代茶饮品享用。

山楂麦芽有助于健胃，对小吃具有指导作用。适用于消化不良、食宿停滞、神经性厌食等症状。山楂片中含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等物质，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质，其中的解脂酶还可以促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌，增加胃内酶的功能。中医认为山楂具有消积滞、收敛止痢、活血化瘀等效果。

金汤胡萝卜山

所需食材：山药30克，黄秧10克，新鲜红萝卜200克，糖20克。

制作方法：将胡萝卜洗净切片，放入锅中与山药、内金一同煮30分钟，然后加入糖即可。可以喝汤，也可以吃胡萝卜、山药和内金。

山药胡萝卜汤有助于补益中焦、增强胃功能，促进消化。适用于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状的调节。