冬天寒冷，易患感冒，人们尝试预防，但结果不太理想。我听说啤酒被称为液体面包，夏季饮用可消暑解热，促进消化增进食欲。你有听说过冬季饮用啤酒有助于预防感冒的说法吗？

来自日本书牌医科大学的研究团队发现了一个重要发现：啤酒花中的蛇麻烯这种化学物质具有抗炎功效，能够有效地保护我们免受感冒、肺炎等呼吸道病毒的侵袭。

渊本的新研究发现，冬天是呼吸道合胞病毒（RS病毒）更加活跃的季节。这种病毒能够引发婴幼儿严重肺炎和呼吸困难的疾病，至今还没有研制出对其有效的疫苗。此外，成年人感冒也有可能是由该病毒引起的。

日本研究人员表示，由于啤酒中的蛇麻烯含量很少，人们必须喝下30罐12盎司(350毫升)的啤酒，才能达到抵抗感冒病毒的效果。因此，科学家希望研发适合各个年龄段的人食用的蛇麻烯食品和非酒精饮料，以防止冬季感冒的发生。然而，蛇麻烯的苦味对于特别是儿童来说，是难以忍受的。

然而，拉蒙埃特鲁奇教授是西班牙巴塞罗那大学附属医院的啤酒研究专家，他的早期研究表明，适量饮用啤酒可以有多种保健作用。

啤酒有许多益处，主要包括以下方面：首先，啤酒富含多种天然抗氧化剂和维生素，对心脏健康和肌肉恢复有帮助。其次，黑啤酒中氧化剂的含量更高，可以逆转人体细胞的损伤。再次，啤酒花中含有多酚类物质，可以降低血脂，抵抗癌症，还可以杀死病毒。最后，啤酒中富含硅，有助于预防骨质疏松症。