乌梅汤

食材：乌梅3根、甘草5根、玫瑰茄5根、山楂片6根、陈皮1根、桂花1根、适量冰糖。

步骤：首先将主要食材浸泡在凉水中，洗净后过滤并晾干。把锅里注满水，放入主料。用大火煮开后，调小火，继续煮2小时。加入桂花煮片刻后，熄火，加入冰糖。待凉后过滤，装入容器，放入冰箱。

乌梅茶

食材: 玫瑰5克，乌梅3颗，蜂蜜2勺。

操作步骤：将乌梅和玫瑰用冷水冲洗干净后放入茶壶中。接着往茶壶里倒入热水，盖上盖子焖5分钟。等到水温降至50℃以下时，加入蜂蜜充分搅拌均匀即可。