气虚体质注重饮食起居 气虚体质
气虚体质重视饮食起居饮食性质温和、温暖的补益作用食品,如名、白豆、鸡肉、枣、龙眼肉、淮山、莲子,这些食物气虚体质的人最好吃,加工可以遵循自己的习惯。气虚体质…
通过调整饮食来培养元气也是一种方法,可以调动元气,提高整体效能。气虚的人脾胃功能较弱,食用一些有益于健脾益胃的食物对于补充元气是有好处的。
下面是可补充空气的食物列表:粳米、糯米、面粉、大麦、小米、薏苡、白菜、莲藕、土豆、红薯、南瓜、黑木耳、蘑菇、苹果、桃子、莲子、糍粑、枣子、栗子、核桃、畜肉、鲫鱼、牛奶、蛋、糖等。烹饪时需慢慢炖煮,确保食材煮熟后才能保护脾胃的气息。
具备气虚体质的人应该避免过多摄入寒冷、辛辣、干燥等具有较大偏差的食物,并且也不宜食用过于滋润且容易消化的食物,以免引发虚无补充的情况。
参苓粥
所需材料:人参和白茯苓各10克,粳米100克,姜、盐、葱、竹笋、味精、鸡汤、料酒适量。
制作步骤:将人参、白茯苓和生姜一起煎煮,去掉杂质,取出汁液。将这个汁液加入糯米中一起煮成粥。之后加入葱、竹笋、鸡汤和料酒。等煮熟后,再加入适量的盐和味精来调味。空腹时食用即可。
功效:具有益气和补养肺部的作用。
龙眼枣泥
食材: 龙眼肉300克,蜂蜜和枣各250克,谷芽和麦茅各50克,少许姜汁。
制作方法: 首先将谷芽和麦芽清洗干净,晾干后研磨成粉末备用。将龙眼肉和枣洗净去核,放入锅中加水煮至六成熟,然后加入姜汁、蜂蜜、谷芽和麦芽粉末,搅拌均匀。用小火继续煮一会儿,直至制成糊状即可。每天服用15克。
功效:有助于健脾胃、增强气血。
山药莲子
食材:山药600克,猪肚1/2个,莲子(去心)75克,香菇4朵,枸杞子、料酒、盐、胡椒粉、高汤各适量。
制作方法:首先将山药洗净,切成块状;然后将猪肚洗净,用沸水稍微焯一下;接着在锅中倒入适量的清水,放入猪肚、料酒、盐和胡椒粉,大火煮沸后转小火煮40分钟,使其煮熟并变软;之后将猪肚捞出,放入冷水中浸泡后再切成条状。将香菇泡软并去掉蒂,切成对半,然后与山药块、莲子和枸杞子一同放入高汤中,再加入猪肚条,煮20分钟即可。
作用:增强体力和促进消化。
参芪姜母鸭
材料:一只母鸭,党参、生黄芪各30克,白术、生姜、葱各15克,红枣10颗。
烹饪步骤:先将母鸭清洗干净,去除多余的油脂。然后将母鸭放入沸水中煮沸,煮2分钟去除表面的油脂,然后捞起备用。黄芪、党参和白术需要洗净,然后放入纱布袋中封口。将枣、姜和葱清洗干净后塞入鸭腹。
将砂锅放在火上,倒入1000毫升水烧开,然后加入用纱布包好的母鸭,继续用小火慢慢地炖煮2小时,即可完成。
疗效:增强气血,促进肺部健康。
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