最新发表在《癌症研究》月刊上的研究报告指出，辣椒素可以引发前列腺癌细胞通过基因调节自然死亡，即细胞程序性死亡。该研究的科学家来自美国和日本。

一份报告指出，研究人员在实验鼠体内植入人类前列腺癌细胞，并让这些病鼠每周食用三次辣椒素，相当于人类摄入400毫克。结果发现，与未摄入辣椒素的病鼠相比，摄入辣椒素的病鼠所患癌症的大小只有五分之一。换言之，辣椒素能导致实验鼠体内80%的人类前列腺癌细胞死亡。

报告指出，辣椒素对人类前列腺癌细胞培养物有很好的抗扩散作用，可以极大地抑制鼠体前列腺癌的生长。报告表示，尽管治疗动物的癌症相对治疗人类癌症更为便利，但研究结果显示，辣椒素可能为治疗前列腺癌提供了新的途径。

让我们一起探索前列腺癌的知识吧。

前列腺癌是美国最常见的非皮肤癌之一，大约六分之一的男性终生会被诊断患有前列腺癌。约65%的前列腺癌确诊患者年龄在65岁及以上，因为随着男性年龄的增长，患前列腺癌的风险也会增加。今年，40岁以下的男性中，被诊断为前列腺癌的比例仅为万分之一，40-59岁的中年男性则为38分之一，60-69岁的男性则为14分之一。

长期久坐的生活习惯和高脂肪的饮食可能会导致前列腺癌的发生。如果你对东方文化有所了解，你会发现他们罹患前列腺癌的风险较低。而一旦提及西方文化，我们的第二代几乎与我们一样容易患上这种疾病。我们认为这是由饮食中高脂肪的摄入所引起的。

当大多数男人发现自己患有前列腺癌时，他们通常会急于治疗。然而，确凿的证据表明，对于一些几乎没有扩散的恶性肿瘤，我们的治疗可能过于激进。除非这些肿瘤快速扩散，否则我们可能并不需要治疗。目前最大的难题是如何确定是否需要进行治疗。

即使被诊断出患有前列腺癌，也不建议立即进行手术或化疗。医生根据患者的年龄、生活质量和其他医疗状况，有时建议患者暂缓治疗或进行观察一段时间。例如，如果年纪较大、患有心脏病或其他危及生命的病症的前列腺癌患者患病风险较小，最好不要采取治疗措施。

掌握早期前列腺癌的五个症状

根据前列腺癌基金会的数据，大多数男性在前列腺癌初期并不会有任何明显的症状。假若他们在疾病早期发现该症状，治疗成功的机率将会大幅提高。下面列出了前列腺癌的一些症状：夜间排尿频繁；排便困难、尿液排尿疼痛；灼烧的感觉；勃起困难；射精疼痛；尿液或精液中有血液；背部、臀部和大腿根部经常感到疼痛或僵硬。有时候会出现排尿困难，尿的流量变得很小或者弯曲，甚至会出现尿流分叉，排尿时间变长，频繁排尿，尿急，尿痛，以及感觉尿未完全排空等情况。在严重的情况下，可能会出现尿滴和尿潴留的症状。腰痛、骶痛、臀痛以及坐骨神经痛是常见且令人难以忍受的疼痛。同时，骨盆痛也很常见。前列腺癌患者经常出现症状转移。大约有三分之一甚至三分之二的患者在第一次就医时出现了淋巴结转移，这种情况经常发生在骨骼内、骨骼外、腰部、腹股沟等部位。可以导致淋巴结肿大和下肢相应部位肿胀。因为疼痛的存在，全身症状会对饮食、睡眠和精神造成影响。经过长时间的折磨，身体逐渐变得虚弱和消瘦，感到乏力，发展出了进行性贫血，可能导致恶性疾病或肾功能衰竭。

哪些食物有助于有效治疗前列腺癌？

最近在美国的一项实验中表明，每日摄入大豆对男性睾丸萎缩和乳房生长没有不利影响，因此没有必要担心。最近的研究还指出，男性应该增加豆制品的摄入。其中的专家，辛辛那提儿童医院的和尔教授甚至说：真正的男人应该从多吃大豆开始。

撒而尔教授指出，大豆对男性有益主要体现在保护前列腺方面。研究显示，男性每天喝一杯豆奶可以减少患前列腺癌的风险%；喝两杯可以减少70%的风险。他解释说，这主要是因为人们摄入大豆及其产品后，肠道会分解一种抑制乙羟基睾丸素形成的物质，可能导致前列腺癌的发生。这种物质还能预防脱发，对那些有脱发倾向的男性来说无疑是个好消息。

除此之外，与肉类相比，豆类富含蛋白质，却没有胆固醇，并且含有少量不利于身体健康的饱和脂肪酸。这对人的健康更加有益。许多男性都非常重视自己的身体健康。豆类中丰富的蛋白质可以补充肌肉，增强健身效果。

撒和尔教授指出，大豆对男女有共同的益处。首先，大豆中碳水化合物含量高，食用不会导致血糖水平升高。其次，实验证明，每日食用1/3杯豆制品（每杯约240毫升）可预防心血管疾病。第三，大豆有助于促进肠道有益菌群生长，以及促进消化，并有预防直肠癌的作用。第四，多吃大豆可以预防骨质疏松症。肯塔基大学的詹姆斯·安德森博士指出，部分男性对豆制品存有疑虑，主要是因为大豆中含有类似雌激素的异黄酮。

咖啡酸苯乙酯(CApE)显示出潜力作为抗癌剂和抗氧化剂。已经证实，CApE在其他自然疗法中已被证明能够有效地停止前列腺癌的生长，这一特性可能会迅速引起重视。

该研究由前列腺癌专家D领导，医生avid Samadi解释了蜂蜜中的一种胶状物质如何修复蜂巢。在这项研究中，发现胶质物质CApE能够阻止前列腺癌细胞找到下一餐的食物。当细胞失去营养支持时，它们就会停止分裂。因此，如果细胞不分裂，肿瘤就无法生长。

芝加哥大学医学研究团队对移植到大鼠体内的人类前列腺癌进行了测试。每天给予C剂量ApE6的情况下，肿瘤体积的生长速度减半。萨马迪还补充说，还有其他一些重要因素需要考虑。首先，这项研究并未在人体内进行。CApE并不能杀死癌细胞，它只能阻止癌症在治疗过程中的生长。尽管如此，初步的成功也有助于我们更了解前列腺癌的早期阶段和疾病的发展。有一些报告记录了蜜蜂蜂巢蜂胶的使用可以追溯到公元前350年。几千年后，它被用作对癌症敏感的非处方补充剂。

要预防前列腺癌，需要避免摄入哪些食物？

1.脂肪在我们的日常饮食中扮演着重要的角色。它是一种有机化合物，提供身体所需的能量，并帮助人体吸收必需的维生素。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪两种。饱和脂肪主要存在于动物产品和加工食品中，容易导致血液中胆固醇升高，增加心脏疾病和中风的风险。相比之下，不饱和脂肪主要存在于植物油、坚果和鱼类中，对健康更有益。建议人们在日常饮食中适量摄入不饱和脂肪，控制饱和脂肪的摄入量。

前列腺肿瘤高发区和低发区的人群在饮食结构上存在明显的差异。低发区人群的中国食物中脂肪含量较低，而富含谷物、蔬菜和大豆制品；然而高发区则恰恰相反。这一现象表明，脂肪可能是前列腺肿瘤的潜在原因之一。脂肪主要来自肉类（如牛肉和猪肉）以及植物油。

2.热量在我们的饮食中扮演着重要的角色。

摄入高热量的饮食可能是导致前列腺肿瘤的刺激因素。这是因为高热量会加快细胞有丝分裂的速度，促进细胞增殖，进而导致肿瘤的形成。前列腺癌的发病率比低热量饮食者高出一定百分比。