面粉疙瘩是一种常见的食物，其热量取决于配料和制作方法。一般情况下，100克面粉疙瘩的热量约为150-200卡路里。但这个数字会因为使用的配料和烹饪方法而有所不同。一般来说，面粉疙瘩中的面粉是主要的碳水化合物来源，而其他配料如蛋、牛奶、油等则会增加热量。如果使用全麦面粉制作疙瘩，其热量可能会略微高于普通面粉。烹饪方法也会影响热量，例如炸制的面粉疙瘩会比水煮或者蒸煮的热量更高。因此，要准确了解面粉疙瘩的热量，最好参考特定配方和烹饪方法，并结合食物包装上的营养标签。在控制饮食和热量摄入时，了解食物的热量含量是非常重要的，但也要记得配合均衡的饮食和适量的运动。