补充蛋白质在运动前的作用是为了提供足够的能量和营养支持肌肉活动。蛋白质是身体修复和增长肌肉组织所必需的主要营养素之一。运动前补充蛋白质可以帮助增加肌肉的合成，减少肌肉损伤，并提高运动表现。

蛋白质的摄入能够提供氨基酸，这是构建和修复肌肉组织所需的基本单位。在运动前摄入蛋白质有助于维持身体氮平衡，这是肌肉合成所需的关键因素之一。摄入足够的蛋白质可以提供持久的能量，延缓肌肉疲劳，使您能够更有效地进行运动。

建议选择易消化的蛋白质来源，如乳清蛋白或豆类，以确保在运动前不会引起消化不良。注意摄入适量的碳水化合物，以提供额外的能量，并与蛋白质一起促进肌肉合成。个体差异存在，因此最佳的补充时间和剂量可能因人而异。建议咨询营养师或医生，以制定适合您个人需求的补充计划。