针对肌肉偏胖身材的减重问题，你可以采取以下方法：

1. 有针对性地减少卡路里摄入量：控制碳水化合物和脂肪摄入，增加蛋白质摄入。避免高糖高脂食物，选择低卡路里高纤维的食物，如蔬菜、瘦肉和全麦产品。

2. 增加有氧运动：进行每周至少3-5次的有氧运动，如跑步、游泳、骑自行车等，每次持续30-60分钟。这有助于燃烧脂肪并减少体内脂肪含量。

3. 增加肌肉训练：通过力量训练增加肌肉量，促进代谢提升。选择全身性的训练项目，如深蹲、硬拉、卧推等，每周进行2-3次。

4. 控制饮食时间：尽量避免晚餐后进食，控制进食时间窗口，有助于调节新陈代谢并减少脂肪堆积。

5. 注意睡眠和压力管理：保持良好的睡眠习惯，每晚7-9小时；通过减压技巧如冥想、瑜伽等来管理压力，避免过度食用甜食或垃圾食品来缓解压力。

以上方法综合运用可以帮助你有效减轻肌肉偏胖身材的问题。记住，持之以恒、科学合理的饮食和运动计划是取得长期减重效果的关键。