在讨论苹果和橄榄的热量比时，我们需要考虑每种食物的平均热量含量。我们需要知道这两种食物的热量通常是按100克计算的。

苹果的热量大约在52千卡/100克。苹果主要含有水分和碳水化合物，其脂肪含量非常低。因此，苹果被认为是低热量的水果，适合日常健康饮食。

相比之下，橄榄的热量则较高，大约为115千卡/100克。橄榄的热量主要来源于其较高的脂肪含量，尤其是健康的单不饱和脂肪。尽管脂肪含量高，但橄榄中的脂肪被认为是对心脏有益的。

计算两者的热量比例，即115千卡（橄榄）除以52千卡（苹果），大约为2.2。这意味着橄榄的热量大约是苹果的2.2倍。这个比例显示了橄榄相较于苹果，在相同重量下的能量密度更高，主要由于其较高的健康脂肪含量。因此，在摄入相同重量的情况下，橄榄提供的热量更多，这在制定饮食计划时是一个重要的考虑因素。