白果心是白果果实中的种子，也称为白果仁。白果心富含脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，具有以下功效与作用：

1. 滋阴润肺：白果心具有滋阴润肺的功效，适用于肺阴不足，引起的干咳少痰等症状。

2. 养胃健脾：白果心可增强胃肠消化功能，有助于改善食欲不振、消化不良等症状。

3. 补心安神：白果心对心脏和神经系统有一定的滋养作用，有助于缓解焦虑、失眠等症状。

4. 滋补肾脏：白果心含有较多的脂肪和蛋白质，适合用于肾阴不足引起的腰膝酸软等问题。

5. 抗氧化作用：白果心中含有丰富的维生素E和类胡萝卜素，具有一定的抗氧化作用，有助于延缓衰老。

6. 增强免疫力：白果心中的维生素C和矿物质能够增强机体的免疫功能，对抗疾病具有一定的辅助作用。

白果心在中医传统上被认为具有滋阴润肺、补心安神、滋补肾脏等多种功效，适用于多种体质虚弱、气血不足的人群。使用时应注意适量，避免过量引起不良反应。