雪山胃宝胶囊是一种中药材料制成的保健品，通常用于调理胃肠功能和缓解胃部不适。尽管这种产品声称对胃部有益，但也有可能出现一些副作用。根据报道，可能的副作用包括但不限于：

1. 消化不良：某些个体可能在使用雪山胃宝胶囊后出现消化不良症状，如腹胀、腹痛、恶心等。
2. 过敏反应：个别人群可能对胶囊中的某些成分产生过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。
3. 药物相互作用：如果同时服用其他药物，可能会出现药物相互作用的情况，影响药效或加重副作用。

这些副作用并非每个使用者都会出现，具体影响因个体差异和用药方式而异。如果使用者在服用雪山胃宝胶囊后出现不适，建议立即停止使用并咨询医生或药师的建议，以避免可能的健康风险。