在比较白酒和啤酒的热量时，我们需要考虑它们的酒精含量和每毫升所含的热量。白酒的酒精浓度通常较高，一般在40%到60%之间，而啤酒的酒精浓度较低，通常在4%到6%之间。

每克酒精约含7大卡的热量，按此计算，白酒的热量显然高于啤酒。例如，100毫升40%酒精浓度的白酒含有40克酒精，其热量约为280大卡。而100毫升5%酒精浓度的啤酒含有5克酒精，其热量约为35大卡。

啤酒中还含有一些碳水化合物，但总体热量仍然低于同等体积的白酒。例如，100毫升啤酒的热量大约在40到50大卡之间，视具体品牌和种类而有所不同。而白酒由于高酒精浓度，100毫升的热量基本上在200到300大卡之间。

因此，从热量的角度来看，白酒的热量明显高于啤酒。同等体积下，白酒的热量大约是啤酒的四到五倍。因此，如果你关注热量摄入，选择啤酒会比选择白酒更为合适。